旬の春を満喫
3月21日(祝・水)、中川熱田支部主婦の会で明知鉄道「大正ロマンの旅」をしました。
JR中央線で恵那駅に行き、滋養強壮の食の自然薯料理がすでに用意されている明知鉄道のじねんじょ列車に乗車。
自然薯のさしみ、へぼ(峰の子)の佃煮、ほろ苦いフキノトウの天ぷら、ほとんどの人がおかわりをした麦ごはん等々、旬の春を味わいました。
美人ガイドさんの「今日は自然薯、塩麹、一般列車の3両です。途中の飯沼駅は日本一の急勾配の駅で、富田地区は日本一の農村景観指定地区です」の案内で、沿線の風景も楽しめました。
また、料理を作った会社の熟年パートさんの楽しい話に車内は盛り上がりました。
終点の岩村では、左右の家におひな様が展示され、日本の原風景に出合った参加者12名の思い出がふえたことでしょう。
【位田仁美通信員】