豊橋支部主婦の会/メタボ対策料理【08.08.22】

家庭でも役立てよう

 とっても美味しく出来上がり
 7月12日(土)午前10時から、豊橋支部主婦の会主催で、メタボリックの予防に役立つ料理教室を行いました。

 講師には、生協の熊崎さんに来ていただきました。

 はじめに、メタボリックシンドロームとは?
 内臓脂肪の蓄積によって、生活習慣病を引き起こしやすくなった状態だということ。

 美味しいよピース
 そのためには、運動・休養・バランスの摂れた栄養が必要だということ。

 食事の見直しをして、内臓脂肪が減る料理をしました。

 同じ食材でも調理によって、カロリーを減らして美味しく食べられ、メタボの予防になるので、家でも実践して家族の健康管理に役立てたいと思います。

 今回は、若いママたちの参加もあり、子供たちで賑やかでした。

 参加者の人数は、17名、内5名が若いママたちです。
 
 あと、アンケートで、次回も参加したいとの声が、全員からあり、たいへん嬉しく思いました。
【久保美千代 記】

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