家庭でも役立てよう
7月12日(土)午前10時から、豊橋支部主婦の会主催で、メタボリックの予防に役立つ料理教室を行いました。
講師には、生協の熊崎さんに来ていただきました。
はじめに、メタボリックシンドロームとは?
内臓脂肪の蓄積によって、生活習慣病を引き起こしやすくなった状態だということ。
そのためには、運動・休養・バランスの摂れた栄養が必要だということ。
食事の見直しをして、内臓脂肪が減る料理をしました。
同じ食材でも調理によって、カロリーを減らして美味しく食べられ、メタボの予防になるので、家でも実践して家族の健康管理に役立てたいと思います。
今回は、若いママたちの参加もあり、子供たちで賑やかでした。
参加者の人数は、17名、内5名が若いママたちです。
あと、アンケートで、次回も参加したいとの声が、全員からあり、たいへん嬉しく思いました。
【久保美千代 記】