楽しくケーキが作れました
12月14日「クリスマスケーキ作り教室」を開催しました。
クリスマスには少し早いですが、クリスマスケーキを作りました。
今回の講師はJHBS講師、調理師のAki♡先生をお迎えしました。
はじめに講師の方が前もって作成の生地を型に沿って切り分けました。それをラップをひいたドーム型に収めました。
中へホイップクリームを流し込み、型から取り出してそれぞれ好みのクリームを使って飾り付けをしました。
なかなかうまくいかないようで「ラーメンか？」なんて声も飛び交い、楽しんでいました。
完成したケーキを前に記念撮影。冷凍保存もできるということだったので、24日までは大丈夫とのことでした。
ただおいしそうだったので、もう食べてしまったのかも？レシピも教えていただいたので、もう一度作られたことでしょう。
その後、講師の方と昼食会。浜木綿津島店にてホリデーランチを楽しみました。豪華なお昼ご飯に皆さん大満足でした。
お子様も一緒に楽しめた楽しい企画でした。
【堂満 秀幸 通信員】
