ん～結構難しいね
豊田支部は、「伊賀の里モクモク手作りファーム」へ秋の日帰り旅行にでかけました。
今日の目当ては、名古屋の直営店では行列が出来るほど人気があるランチバイキングと天下一品の手作りソーセージの体験です。
ランチは、工房で作られたハムやソーセージ、農場から届く季節の野菜をたっぷり使った約70種類の料理をバイキング。
料理はどれもとてもおいしくて、葡萄の木の下でお皿にいっぱい。お腹いっぱい。
そして午後からは、手作りソーセージを体験しました。
普段慣れないお父さんも子供もエプロンをつけて大奮闘。
ソーセージ作りはほとんどの人が初めてで、皮が破れたり太さがまちまちになったりしましたが、茹でたてのソーセージはとてもおいしく、笑いあり～の感激あり～の楽しい体験教室でした。
【高橋丈晴 記】
