ワイワイと楽しい試食会
7月4日（土）主婦の会主催の料理教室が、飯村地区市民館にて開催されました。
子供さん3名を含め22名の参加がありました。
市民生協の、食と健康アドバイザーの、ご指導で「手軽にできるイタリアンコース」トマトの冷製パスタ他3種類を作りました。
講師の説明後、さすがに皆様プロの主婦、手際良くトマトを粗みじん切りにする人、肉を観音開き後、ソテーする人、次々と料理が出来上がります。
最後にパスタを湯で上げて完成です。
ティラミスのデザートも並びました。
「レモン汁が夏向きで美味しいね」・「ちょっと、すっぱいね」・「パスタが堅めだね」。
色々にコメントしながらの試食会、料理教室最大の楽しい時です。
梅雨の晴れ間の1日を、楽しく美味しく過ごしました。
次回も楽しみにしています。ごちそうさまでした。
【石田好野 記】
