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東海支部/一流シェフによるグルメバイキング【14.03.27】

豚バラの柔らか煮は格別

 ゴハン美味しいよ  東海支部は、3月2日(日)、関西最大級110種のバイキングと海遊館の日帰り旅行へ総勢133名バス3台で行って来ました。

 今回のバイキングは、大阪新阪急ホテルオリンピアにて、和洋中の5人の匠が織りなす五つの至福冬の贅沢三昧でした。

 日本料理の寒ブリのしゃぶしゃぶや西洋の牛ほほ肉のブルギニョン風、中国料理の豚バラの柔らか煮は別格でした。

 そして、デザートではアイスタワーにブランデーの炎をつけるパフォーマンスで、「オッー」と歓声があがりました。

 たちまちソールドアウトでした。

 

 水槽のトンネルを抜けて…  海遊館では、アーチ型の水槽はとても幻想的。

 中央には3階から1階までの太平洋という名の水槽の中でジンベイザメが優雅に泳いでいる様は、とても勇壮でした。

 本当に楽しい1日でした。役員さん、いつもありがとう。次も楽しみです。
【永柳茂通信員】

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